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Fórum brasileiro para quem gosta de fazer pão e falar de pão.

$Ola pessoal, este pão integral eu fiz com uma farinha que gosto muito chamada MIRELLA,  minhas tentativas com a ECOBIO e com a RENATA fracassaram, a ECOBIO tem um bom gosto, mas a massa não se segura, ela fica fla...$

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O que é um pão - Uma geral no processo de fazer pão em Pães Fixo	V fevereiro 2017	8	669	V setembro 2017
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Alguém do RJ que queira comprar bagatelle em Ingredientes e Equipamentos	deteoliv julho 2017	39	457	V julho 10
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Delicioso paozinho para a páscoa. REceita italiana em Links - Pão na web.	Cogumeloamarelo março 1	2	37	Cogumeloamarelo março 8
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Pizza Napolitana em Pães	gustavoaborges agosto 2017	13	361	a_pummarola outubro 2017
Brioche com fermento natural - receita. em Pães	V setembro 2017	0	595	V setembro 2017
Calculadora de pão em Links - Pão na web.	V agosto 2017	0	153	V agosto 2017
Batedeiras em Ingredientes e Equipamentos	V outubro 2016	4	179	gustavoaborges agosto 2017
Olá em Apresentações	V maio 2017	4	96	V agosto 2017
Temperatura para pães com fermentação natural em forno de convecção com vapor em Pães	popooyo agosto 2017	4	427	V agosto 2017
Forno de lastro ou convecção para pao ? em Ingredientes e Equipamentos	deteoliv julho 2017	4	753	V julho 2017
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Pão Integral - Farinha Mirella. Gosto maravilhoso. em Pães	Estevao_Meneguzzo novembro 2016	15	1.1K	proger maio 2017
Teste com a ótima farinha integral italiana, Agugiaro&Fina em Pães	V janeiro 2017	0	131	V janeiro 2017
Feliz ano novo em sobre o fórum.	V janeiro 2017	0	45	V janeiro 2017
O salvamento em Pães	V dezembro 2016	2	95	V janeiro 2017
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25% semolina em Pães	pbarbosa novembro 2016	0	191	pbarbosa novembro 2016
Meu quarto pão - Do processo, Da Forma. em Pães	Estevao_Meneguzzo novembro 2016	0	76	Estevao_Meneguzzo novembro 2016